Kars Gravyer Peyniri

İsviçre kökenli bir peynir çeşiti olan gravyerin ülkemizde Kars’ta üretilmektedir ve adını da buradan almaktadır. Sarı renkli, kabuklu, yarı sert ve içi parlak delikleri olan ve üretildiği bölgeye has bir aroması bulunan Kars Gravyeri Anadolunun özel ve güzel peynirlerinden biri olup tadı ile de Avrupa’da dağ peynirleri grubunda yer almaktadır. Mayıs, Haziran ve Temmuz aylarında yüksek rakımlı yaylalarda, mera bitkileri ile beslenen Montofon ve Zavot inek ırklarının taze sütünden elde edilmektedir. Üretiminde sadece süt, şirden maya ve tuz kullanılmaktadır. Eşsiz lezzete sahip peynir çeşiti olan Kars Gravyer peynirini Çemen’s Gurme Mağazalarından ve cemens.com.tr’den temin edebilirsiniz. Güven ve afiyetle tüketebilirsiniz.