Kayseri denildiğinde yiyecek olarak pastırma ve sucuğun ardı sıra akıllara gelen bir üründe şüphesiz ki Kayseri Mantısı. Peki ya Kayseri mantısının tam buğdaylı olarak tadına baktınız mı? Çemen’s Atölye’de hijyenik ortamda geleneksel yöntemlerle elde Kayserili Hanımlar tarafından elde %100 dana eti doldurularak hazırlanan bohça mantı; büküm şeklinin bohçaya benzemesi sebebiyle bohça mantısı olarak isimlendirilmiştir Bohça mantısını suda haşlayıp pişirerek tüketebilirsiniz Sofralarını Devamını Göster