Bonfile Pastırma (Kuşgömü) 200 Gr
Bonfile Pastırma
Eşsiz lezzete sahip pastırma şehri Kayseri’den sizlere Çemen’s Gurme lezzeti ve farkıyla size ulaştırılan bonfile pastırma. İçerisinde küçükbaş hayvan eti bulunmayıp %100 dana etinden üretilen bir pastırmadır. Bonfile pastırma büyükbaş hayvanın sırt etinin altından ve hayvanın en az hareket eden bölgesi kuş kısmından yapılmaktadır. Bonfile pastırmada yağ dağılımı homojen bir yapıda olup en iyi pastırma çeşitlerinden biridir. 1. katile pastırma çeşitlerinden biri olan bonfile pastırmamız, pastırma ustaları tarafından satırla ince ince doğranarak tarafınıza özel vakumlu ambalajlar ile gönderilmektedir.
Pastırmanın dış yüzeyinde çemen neden bulunur?
Pastırma üzerine sürülen Çemen pastırmaya lezzet katan en önemli unsurlardan birisi. Ancak lezzet katmanın yanı sıra pastırmayı dış etkilere karşı korumaya, etin olması gerekenden fazla kurumasını önlemeye, hava ile temasını keserek kokmasını - bozulmasını engellemeye ve etin içerisinde bulunan yağların oksitlenerek pastırmayı acılaştırmasının önüne geçmek için çemen kullanılmaktadır.
Pastırma | : | Bonfile Pastırma |
Saklama Koşulları
Pastırmanın saklama süresi, ambalajlama ve muhafaza koşullarına göre değişim göstermektedir.
Ürünümüz, vakumlu bir şekilde ambalajlanıp sizlere ulaştırılmaktadır.
0ºC ile +4ºC arasında muhafaza edilmelidir.
Kargolama
Ürünlerimiz, gerekli sıcak hava şartlarında ve yaz sezonunda hiç bozulma olmayacak şekilde özel paketlenerek gönderilmektedir.
Ürünümüz doğrudan fabrika ve üretim merkezinden direkt olarak temin edilmektedir.
Ürünümüz en geç 2 (iki) iş gününde adresinize teslim olacaktır.
Siparişiniz 24 saat içinde kargoya verilir.
Saat 14:00’ten önce verilen siparişler aynı gün kargoya verilir.
Kargo süreci hakkında detaylı bilgi için lütfen tıklayın.